下面来给大家说一下吧!
1、虾仁(最养精)
虾仁中含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素A等,有温肾暖阳的功效,男性常吃用于调理。
注意事项:虾性偏温热,凡阳道亢盛或阴虚有热者忌食,吃虾过敏和皮肤出疹子者要忌食。
推荐食用方法:取虾米30克,粳米100克,将虾米用温水浸泡30分钟,粳米淘洗干净,一起放入砂锅中,加清水先开武火煮沸,再用文火煎煮至米花汤稠为度,每天早晚各1次,温热炖食。此粥有补肾兴阳,强精益气的功效。
2、麻雀肉(最助阳)
麻雀肉中含蛋白质,脂肪,维生素等营养元素,具有补肾温阳的功效,适用于肾阳虚所致的腰膝酸楚冷疼,小便频数等。
注意事项:麻雀肉性温助热,凡阳热亢盛或阴虚火旺所致的阳强易举,干咳少痰,咽干喉痛,感冒发热,便秘尿赤者均忌用。
推荐食用方法:取麻雀五只,去皮毛和内脏,洗净晾干,将菜油倒入铁锅中,开大火烧热,放入麻雀煸炒1-2分钟,再烹入料酒,姜,葱,酱油和白糖,加入适量清水,炖煮15分钟左右,以雀肉烂熟为度。此方有温肾兴阳,暖腰缩尿之功效,适宜于治肾阳虚弱等。
3、羊肉(最补气)
羊肉含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁以及维生素等营养元素,具有补虚益气,温中暖下,补肝强肾的功效,适宜于治疗脾胃虚寒所致的反胃,体瘦,畏寒,肾阳不足等症。
注意事项:羊肉性偏温热,凡火热亢盛或湿热内蕴者均忌用;此外,羊肉以秋冬季食用为宜,夏季不宜食用。
推荐食用方法:取羊肉250克刮洗干净,漂去血水,煮沸,切成薄片,和25克虾米一起放入砂锅中,加入清水,酌加适量生姜,大葱,食盐和胡椒粉,先开武火煮沸,再用文火煨炖30分钟左右,以羊肉熟烂为度。此方有温补脾肾,补虚强身之功效,适宜于治脾肾阳虚,面色灰白,头晕目眩,精神疲惫,腰膝酸软等症。
4、鹿肉(最全面的补肾)
鹿肉含有丰富的蛋白质,脂肪,水分,钙,磷,铁等营养元素,具有补五脏,疗虚损,补益气血,补胃益精的功效,用于五脏虚损及身体瘦弱,气血不足所致的体倦乏力,肾阳,肾精不足者调养。
注意事项:鹿肉性偏温热,凡阳热亢盛,阴虚内热者不宜食用,身体壮实者也不宜多食。
推荐食用方法:将500克鹿肉洗净,略烫,切块,25克玉兰片泡发,切片,将菜有倒入铁锅中,烧热后放入鹿肉,炸至火红色时捞出,再用葱,姜炸锅后,倒入适量鸡清汤,酱油,花椒水,料酒,食盐,白糖和味精,再放入鹿肉,煮沸后用文火煨炖2-3小时,待鹿肉熟烂时用武火煮沸,放入玉兰片,用适量水豆粉勾芡,撒上芝麻油和香菜段后出锅。有补肾温阳,益精暖腰的功效。
最后,需要注意的是如果身体比较虚弱的话,可以一点一点慢慢来,毕竟虚不受补。可以先把上述的这些肉放进粥里一起煮,可以平衡一下药性。