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三九天来啦!冷呵呵的吃点啥?吃点鹿肉暖身子!

时间:2020-01-09 11:14:46   来源:中国鹿业网   作者:    浏览次数:

今天就是三九天了,俗话说“三九四九冰上走”,说明在这个时候,天气是最冷的。那么在三九天的时候,我们应该吃点什么,做点什么,强壮我们的身体,提高御寒能力呢?

 

 

一、三九天是啥?

三九是全年中最冷的一段时间。按照中国传统历法,九是一个极数,九个九为最大数,数九寒天,表明是全年中最冷的一段时期;“冷在三九”,数九期间最冷的意思在里面,从历法上看“三九”又正好在1月中旬,处于小寒和大寒期间,气候到达了全年的最冷值。

入冬后,地面热量逐渐散失,气温逐步下降。到冬至这天,白昼最短,太阳光斜射得最厉害,冬至前的岁月里,地面积聚了不少的热量,冬至后开始流失,所以冬至这天不是最冷,三九到四九期间才是最冷的。

 

二、三九天适合吃点啥?

1、肉类食物

肉类食物中蛋白质含量较高,三九天温度较低,食用高蛋白食物可以为身体补充能量,提高身体的御寒能力,长期食用还可以提升身体的免疫力,强健体魄。尤其适合吃鹿肉,鹿肉属于纯阳之物,最明显的功效是补益肾气,在所有肉类中,补肾功能最明显,比羊肉要厉害多了!因此,40岁以上的男人和肾气日衰的老人,鹿肉是很好的补益食品。此外,经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。三九天推荐的肉类食物有:鸡鸭鱼肉、羊肉、牛肉、鹿肉、虾仁等。

 

2、新鲜蔬菜

三九天的温度比较低,寒冷的温度会让身体能量快速流失,也会加速维生素的代谢,日常饮食中要及时补充维生素的摄取量,维生素摄入后可以增加身体的耐寒能力、增强身体免疫力。三九天推荐的新鲜蔬菜有:大白菜、小白菜、白萝卜、红萝卜、茼蒿、冬瓜、南瓜等。

 

3、时令水果

三九天时气温较低,空气也十分的干燥,南方天气湿冷、北方天气干冷,日常需要多摄取水分,水果中含有大量的水分,还含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,食用后对身体有养护作用。

三九天推荐的时令水果有:马蹄、雪梨、山楂、猕猴桃、雪莲果、甘蔗、柑橘、苹果等。

 

4、杂粮

杂粮是粮食类食物的泛称,粳米、红米、黑米、小米、红豆、玉米、紫薯等都可以成为杂粮,杂粮中含有较多的矿物质和膳食纤维,以及其他营养成分,三九天时身体的新陈代谢有所减慢,食用杂粮可以提高身体的免疫能力、提高身体的新陈代谢。

三九天推荐的杂粮有:紫薯、红薯、燕麦、白扁豆、红豆、红米、黑米、黑豆、糙米、黑豆等。

 

最后,冬令进补在我国历史悠久。冬季是生机潜伏、阳气内藏的季节,是保养、积蓄能量的最佳时机,应讲究养藏之道,适时进补,可以增加营养,祛寒气、壮身体。此时也正是亲朋好友相聚,吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节哦。“三九补一冬,来年无病痛”,可见“三九”养生何等重要,大家都记得要好好温补下!


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