打造中国鹿业专业信息平台!
您的位置:首页 > 美味鹿食 > 正文

冬天适合喝点啥酒?自己在家泡点鹿茸试一试?

时间:2019-12-31 11:11:46   来源:中国鹿业网   作者:    浏览次数:

 

大家一边喊着,“冬天不减肥,春天徒伤悲”的口号,一边任性地贴着秋膘储备着冬季的耐寒脂肪。与美食一样,喝酒也讲究个时令,在冬季饮酒这件事上,咱们国家可谓是典范,我国自古就有“青梅煮酒”这种典故,也有不少朋友喜欢在冬天小酌一下。

喝酒要尽心,更要健康,那么什么酒比较适合在冬天喝呢?一起看看吧~

冬天适合喝点啥酒?自己在家泡点鹿茸试一试?

 

一、黄酒:御寒养颜

冬天喝热黄酒,是江浙一边的传统,黄酒含有18种氨基酸,其中8种是人体自身不能合成而又必需的,这些营养物质易被人体消化。这些成分经贮存,最终成为营养价值极高的低酒精度饮品。

冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒,适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。一般气温在10℃以下,黄酒就最适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴,加温至40-45℃,这个时候的黄酒不光养胃暖胃活血,酒性散发得快,人也非常舒服,加入姜丝或话梅都是配搭方式。

冬天适合喝点啥酒?自己在家泡点鹿茸试一试?

 

二、低度白酒:舒筋活血

白酒以其独特的酿造工艺形成特殊的风味风格,因为酒精度高,特别适合冬天品饮。白酒一般不需要温饮,这是因为白酒的酒精度本身就很高,喝下去后身体像是自动发热般暖和起来,自然也就达到了御寒的目的。当然,也有人温饮白酒,认为这样可以降低白酒的烈度比较好入口。不过有时候一些酯类芳香物质也会随之丧失,而且也有人发现白酒在停止加热后酒精还会持续挥发,这样在饮用时会对眼睛有刺激。总之,是否温饮白酒就是个见仁见智的问题了。

冬天适合喝点啥酒?自己在家泡点鹿茸试一试?

 

三、红酒:软化血管

葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是体弱者,经常饮用适量葡萄酒,可以提高免疫力。

红葡萄酒中含有一种叫做白藜芦醇的物质。能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。由此,适当饮用少量的红葡萄酒,对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面,是有好处的。

冬天适合喝点啥酒?自己在家泡点鹿茸试一试?

 

四、米酒:开胃健脾

米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,这在其他营养酒类中较为罕见,因此人们称其为“液体蛋糕”

米酒中的营养成分更易于人体吸收,米酒有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。米酒营养成分与黄酒相近,乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。冬天适合小酌一杯米酒,抗寒保暖。

冬天适合喝点啥酒?自己在家泡点鹿茸试一试?

 

五、自制泡酒:强身健体

酒,素有“百药之长"之称,将强身健体的泡酒材料与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、效果较好,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,泡酒材料的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,冬季可以适量饮用滋补型的药酒,著名的泡酒配方有鹿茸酒、鹿鞭人参酒、人参酒、枸杞酒等。

冬天适合喝点啥酒?自己在家泡点鹿茸试一试?

相关热词搜索:冬季 泡酒 鹿茸 喝酒

相关新闻


导航